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VIDEORICETTA - Piada classica romagnola e piada Kiosquito

Milena e Nicoletta ci svelano i segreti della vera piada romagnola, versione classica, fatta con gli ingredienti e con i procedimenti di una volta.
Ingredienti:

  • farina 00
  • strutto
  • acqua
  • sale


In questo secondo filmato Nicoletta ci mostra una interessante personalizzazione della piada romagnola, versione Kiosquito, fatta con:

  • farina00
  • farina di semola
  • farina semi integrale
  • strutto
  • acqua
  • sale
  • fiocchi d'avena



 




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